Фрикадельки по-гречески

Насладитесь уникальным рецептом греческих фрикаделек с добавлением свежей мяты и ароматного красного вина.

Ингредиенты

  • Помидоры400Грамм
  • Оливковое масло6Ст. ложек
  • Сахар1/2Чайных ложки
  • Перец красный молотый1/2Чайных ложки
  • Красное вино сухое3Ст. ложки
  • Перец черный молотый и соль-По вкусу
  • Булочка черствая1Штука
  • Лук репчатый1Штука
  • Фарш из баранины500Грамм
  • Яйцо1Штука
  • Греческая водка1Ст. ложка
  • Мята1/2Штуки
  • Мука1Ст. ложка
  • Майоран сушеный1/2Чайных ложки

Греческие фрикадельки с мятой и красным вином

Эти восхитительные фрикадельки — это не просто еда, а частичка греческой культуры, в которой объединяются свежие травы и насыщенные ароматы.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш
  • С свежей мятой
  • Красное вино
  • Лук и чеснок
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком.
  2. Добавьте мелко нашинкованную мяту и вино, перемешайте массу.
  3. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их до золотистой корочки.
  4. Подавайте горячими, украсив зеленью.

Эти фрикадельки идеально подойдут как для вечеринки, так и для уютного семейного ужина. Вы обязательно оцените их вкусовую палитру!

Вернуться назад