Рецепт треугольников с сыром - способ приготовления вкусной закуски с сыром и луком в слоёном тесте. Эта закуска пользуется большой популярностью в Греции.
Треугольники с сыром
Ингредиенты
- Сыр250Грамм(домашний мягкий - 100, фета - 100, твердый тертый - 50)
- Тесто слоеное500Грамм
- Сливочное масло3Ст. ложки
- Яйцо1Штука
- Мята2Штуки
- Мука пшеничная2Ст. ложки
- Перец черный молотый и соль-По вкусу
- Пучок петрушки1/2Штуки
- Для начинки: лук-шалот1Штука
Как приготовить треугольники с сыром
Треугольники с сыром — это аппетитная закуска, которая идеально подходит для любого случая. В этом рецепте мы расскажем, как быстро и легко приготовить это фирменное блюдо Греции.
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- Сыр
- Лук
- Специи по вкусу
Приготовление
Сначала нужно подготовить начинку: нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета. Затем добавить натёртый сыр и тщательно перемешать. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на полоски. Выложите начинку на одну сторону каждой полоски и аккуратно сложите тесто в треугольники. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.
Такой рецепт треугольников с сыром легко освоить, и они станут настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!