Теплый салат из белой фасоли

Уникальный теплый салат, приготовленный из белой фасоли, маслин и оливкового масла, идеально подходит для разнообразия вашего стола.

Ингредиенты

  • Листья зеленого салата50Грамм
  • Маслины12Штук
  • Зеленый лук1Штука
  • Зелень петрушки50Грамм
  • Белая фасоль250Грамм
  • Оливковое масло150Миллилитров
  • Сок лимона1Штука
  • Перец черный молотый и соль-По вкусу
  • Для заправки: отвар фасоли5-6Ст. ложек

Теплый салат из белой фасоли с маслинами

Теплый салат из фасоли

Этот необычный теплый салат представляет собой изысканное сочетание белой фасоли, ароматных маслин и качественного оливкового масла. Приготовление такого блюда невероятно просто и не займет много времени.

Ингредиенты:

  • 300 г белой фасоли (консервированной или отваренной)
  • 150 г черных маслин
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Если вы используете сухую фасоль, предварительно замочите её на несколько часов, затем сварите до готовности. Если берете консервированную, просто тщательно промойте её.

2. Нарежьте масла и добавьте их к фасоли.

3. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

4. Подавайте теплым, украсив свежей зеленью.
Вернуться назад