Рыбно-кукурузная похлебка

Рецепт похлебки из рыбы включает в себя ингредиенты такие как рыба, морковь, сельдерей, кукуруза, сладкий перец и сыр.

Ингредиенты

  • Треска, пикша или щука360Грамм
  • Морковь1Штука
  • Сельдерей1/2Штуки
  • Зеленый болгарский перец1/2Штуки
  • Банка (200 г) кукурузы1Штука
  • Банка (1 ½ стакана) сгущенного молока1Штука
  • Швейцарский сыр1Стакан

Приготовление ароматной рыбной похлебки станет настоящим кулинарным приключением. Вам понадобятся свежие рыбные филе, которые нужно нарезать на кусочки. Затем нарежьте морковь соломкой, а сельдерей - мелкими кубиками. Кукурузу можно использовать как свежую, так и консервированную, а сладкий болгарский перец добавит цвет и вкус. Все ингредиенты нужно обжарить на сковороде, а затем залить водой или бульоном, довести до кипения и проварить до готовности. Не забудьте добавить немного сыра в самую последнюю очередь для кремового эффекта. Подавать похлебку можно с зеленью и гренками, наслаждаясь ее насыщенным вкусом.

Вернуться назад