Ликёр из черешни

Пошаговая инструкция по созданию домашнего черешневого ликёра.

Ингредиенты

  • Спелая черешня1Килограмм
  • Сахар0,5Килограмма
  • Бутон гвоздики4Штуки
  • Ванилин1Чайная ложка
  • Корица и мускатный орехпо 1Щепотка
  • Лист черешневого дерева3Штуки
  • Водка400Миллилитров
Отобрать спелую черешню, тщательно промыть, удалить плодоножки и семена.
Поместить черешни в стеклянные банки либо бутылки с широким горлышком и присыпать сахаром. Добавить гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и листья черешни. Держать в теплом месте или на солнце в течение 7-10 дней.
Залить смесь водкой и оставить на 30 дней. После этого необходимо процедить ликёр и разлить его по бутылкам.
Вернуться назад