Рецепт жареной камбалы, приправленной имбирем, острым чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.
Жареная камбала с чили
Ингредиенты
- Чеснок1Зубчик
- Мука-По вкусу
- Яйцо1Штука
- Свежий имбирь1Чайная ложка
- Мускатный орех1/2Чайных ложки
- Соевый соус2Ст. ложки
- Красный перец чили1Штука
- Томатная паста2Ст. ложки
- Коричневый сахар1Чайная ложка
- Растительное масло1Ст. ложка
- Масло для жарки-Частей
- Кокосовая стружка3/4Стакана
- Соль и перец-По вкусу
- Вода2Ст. ложки
- Лимонный сок2Ст. ложки
- Порошок чили1/4Чайных ложки
- Кориандр1Чайная ложка
- Филе камбалы450Грамм
- Томатный чатни2Ст. ложки
Как приготовить жареную камбалу с уникальными специями
В этом рецепте мы расскажем, как быстро и легко пожарить камбалу с добавлением имбиря, острого чили, мускатного ореха, соевого соуса и нежной кокосовой стружки. Это блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
- Ингредиенты: камбала, имбирь, чили, мускатный орех, соевый соус, кокосовая стружка.
- Приготовление: Во-первых, подготовьте все необходимые ингредиенты. Камбалу тщательно промойте и обсушите.
- Следующим шагом натрите имбирь и нарежьте чили. Смешайте с соевым соусом и натертым мускатным орехом.
- Смажьте камбалу полученной смесью и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте камбалу с обеих сторон до золотистой корочки.
- Когда рыба готова, посыпьте её кокосовой стружкой и подавайте на стол.
Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. Приятного аппетита!