Пошаговое руководство по созданию воздушного пирога с инжиром и ароматом мускатного ореха.
Пирог с инжиром и миндалем
Ингредиенты
- Молоко500Миллилитров
- Мука пшеничная150Грамм
- Инжир12Штук
- Миндаль100Грамм
- Изюм50Грамм
- Растительное масло30Грамм
- Мускатный орех1Щепотка
- Соль-По вкусу
- Яйца1Штука
Ингредиенты:
- Песочное тесто - 250 г
- Инжир - 300 г
- Мускатный орех - по вкусу
- Сахар - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Сливки - 200 мл
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Приготовьте песочное тесто, выложите его в форму для выпекания.
3. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте сливки и мускатный орех.
4. Накройте тесто слоем нарезанного инжира, затем залейте подготовленной яично-сливочной смесью.
5. Выпекайте пирог около 40 минут до золотистой корочки.
6. Дайте остыть, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!