Приготовьте вкусный мясной бульон с добавлением свежих овощей и порадйте себя пирожками с начинкой из свинины.
Бульон мясной с пирожками
Ингредиенты
- Кости пищевые250Грамм
- Мякоть говядины1000Грамм(лопаточная часть)
- Вода2.2Литра
- Лук1Штука
- Морковь1Штука
- Корень петрушки1/2Штуки
- Перец черный молотый, соль-По вкусу
- Свинина400Грамм(Для пирожков:)
- Телятина400Грамм
- Мука пшеничная750Грамм
- Маргарин375Грамм
- Яйцо1Штука
- Лук1Штука
- Коньяк50Грамм
- Зелень-По вкусу
- Перец черный молотый, соль-По вкусу
- Чеснок-По вкусу
В этом рецепте вы узнаете, как правильно сварить насыщенный мясной бульон, добавив в него ароматные овощи. Также мы расскажем о процессе приготовления ароматных пирожков с сочной начинкой из свинины, которые идеально подойдут в качестве закуски к горячему бульону.