
Рецепт приготовления баранины в тушеном виде с картошкой - способ создания насыщенного мясного блюда с гарниром и свежей зеленью.
Ингредиенты
- Баранина2Килограмма
- Чеснок1Штука
- Картофель1Килограмм
- Вода горячая500Миллилитров
- Лимон1Штука(сок)
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Шалфей молотый1/2Чайных ложки
- Семена тмина1/2Чайных ложки
- Укроп сушеный1/2Чайных ложки
- Перец черный молотый и соль-По вкусу
Тушеная баранина с картофелемТушеная баранина с картофелем
Это традиционное блюдо, которое украсит ваш стол. Сочные куски баранины, готовящиеся до нежности, идеально сочетаются с мягким картофелем и ароматной зеленью.
Ингредиенты:
- Баранина - 500 г
- Картофель - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное - для обжаривания
- Зелень - по желанию
Приготовление:
- Нарежьте баранину кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и натертую морковь, продолжая обжаривать до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, натертую зелень, специи и немного воды. Закройте крышкой и тушите до готовности.
- Подавайте горячим, украсив свежими травами.
Это блюдо создаст атмосферу домашнего уюта и порадует ваших близких!