Маффины с овсяными хлопьями и черникой

Как приготовить вкусные маффины с овсяными хлопьями, добавлением ванили и черники.

Ингредиенты

  • Разрыхлитель2Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Коричневый сахар2/3Стакана
  • Молоко3/4Стакана(2%-ного )
  • Яйца2Штуки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Черника1 1/2Стакана

Этот простой и вкусный рецепт маффинов с овсяными хлопьями, ароматной ванилью и свежей черникой станет отличным вариантом для десерта или перекуса.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта
  • 1 стакан черники (можно замороженной)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1/2 ч. ложка соли
  • 2 яйца
  • 100 г растопленного масла

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В одной миске смешайте сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
  3. В другой миске взбейте яйца, добавьте сахар, ваниль и растопленное масло, затем объедините с сухими компонентами.
  4. В конце аккуратно введите чернику в тесто.
  5. Разложите тесто по формочкам для маффинов и запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

Примечание: маффины получаются мягкими и ароматными, идеально подходят к утреннему чаю или кофе!

Вернуться назад