Гурьевская каша

Рецепт гурьевской каши представляет собой процесс приготовления каши из манной крупы с добавлением орехов, варенья, лимонной цедры и корицы. Это блюдо, известное с начала 19 века, в настоящее время считается классическим русским угощением.

Ингредиенты

  • Сливки1,25Литра
  • Манная крупа1/2Стакана
  • Орехи500Грамм
  • Миндальная эссенция4-5Капель
  • Сахар1/2Стакана
  • Варенье1/2Стакана
  • Сливочное масло2Ст. ложки
  • Кардамон1Щепотка
  • Лимонная цедра3-4Чайных ложек
  • Корица2Чайных ложки
  • Молотый бадьян1/4Чайных ложки
Гурьевская каша

Как приготовить гурьевскую кашу

Гурьевская каша

Гурьевская каша — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или десерта. Основой этого рецепта является манная крупа, которая смешивается с ароматными орехами, сладким вареньем, свежей лимонной цедрой и приправлена корицей. История этого блюда восходит к началу 19 века, и его популярность сохранилась до наших дней как одного из символов русской кухни.

Чтобы приготовить гурьевскую кашу, следуйте простым шагам: сначала сварите манную крупу по инструкции, затем добавьте к ней орехи и варенье, а в конце — немного лимонной цедры и корицы для аромата. Подавайте это лакомство горячим, украсив сверху штуковиной из варенья или орехов.

Вернуться назад