Пирожки по-восточному

Пошаговый рецепт восточных пирожков с мясом и картошкой.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная2Стакана
  • Маргарин200Грамм
  • Вода1/2Стакана
  • Сода пищевая1Щепотка
  • Соль1Щепотка
  • Фарш мясной500Грамм(Для начинки:)
  • Картофель3Штуки
  • Лук репчатый1Штука
  • Перец черный молотый и соль-По вкусу

Восточные пирожки с мясом и картофелем

Этот рецепт научит вас готовить ароматные пирожки с начинкой из мяса и картофеля в восточном стиле. Их удивительный вкус и золотистая корочка заставят вас влюбиться в это блюдо с первого укуса.

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 300 г фарша
  • 250 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Смешайте муку с солью, добавьте воду и замесите тесто. В отдельной миске обжарьте нарезанный лук, добавьте фарш и картофель, предварительно отваренный и размятый. Сформируйте пирожки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте горячими!

Вернуться назад