В этом рецепте вы найдете ароматную баранину, приготовленную по традиционным арабским рецептам, с насыщенными специями. Это блюдо пользуется большой популярностью и заслуженно считается одним из самых вкусных в арабской кухне.
Баранина тушеная по-арабски
Ингредиенты
- Баранина500Грамм(лопаточная часть, грудинка)
- Курага100Грамм
- Лук репчатый1Штука
- Чеснок4Зубчика
- Помидоры2Штуки
- Сладкий перец1Штука
- Растительное масло2Ст. ложки
- Перец чили1Штука
- Гвоздика4Штуки(бутона)
- Майоран1Штука(веточка)
- Перец душистый4-6Штук(горошком)
- Соль-По вкусу
Описание: Рецепт баранины, приправленной уникальными восточными специями. Это блюдо имеет огромную популярность в арабской кухне и несет в себе незабываемый вкус.