Овсяное печенье классическое

Представляю вам рецепт приготовления домашнего овсяного печенья. Это печенье не только вкусное, но и полезное, а также прекрасно сохраняется при комнатной температуре. Идеально подходит для легкого перекуса с чашкой молока. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты

  • Сливочное масло50Грамм
  • Овсяные хлопья1Стакан(быстрого приготовления)
  • Яйцо1Штука
  • Мука пшеничная2Ст. ложки
  • Сахар2Ст. ложки
  • Ванилин1Щепотка
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть хорошо охлажденным перед использованием.
2. В удобной глубокой емкости начните замешивать тесто для овсяных печеней. Добавьте в неё сахар и кусочки масла.
3. Всыпьте перемолотые овсяные хлопья к смеси сахара и масла. Тщательно перемешайте все компоненты руками до образования мелких комков.
4. Вбейте яйцо в ту же миску и тщательно перемешайте всё при помощи вилки.
5. Добавьте нужное количество пшеничной муки в тесто.
6. Время для замешивания теста. Убедитесь, что у вас получилось плотное, но мягкое тесто.
7. Разделите тесто на 8 равных частей. Сформируйте из них шарики и слегка приплюсните. Выложите их на силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
8. Наше овсяное печенье готово! Дайте ему немного остыть.
9. Приятного вам чаепития!
Вернуться назад