Сегодня поделюсь с вами рецептом американского овсяного печенья. Узнал о нем совершенно случайно, когда наткнулся на рецепт в интернете. Попробовал и был приятно удивлен вкусом. Настоятельно рекомендую!
Американское Овсяное Печенье
Ингредиенты
- Геркулес2Стакана
- Какао-порошок3Ст. ложки
- Сливочное масло1Стакан
- Сахар1Стакан
- Вода1Ст. ложка
- Ваниль1Чайная ложка
- Сахарная пудра1Стакан
 | 1. Нагрейте сливочное масло и смешайте его с овсяными хлопьями быстрого приготовления. Оставьте эту смесь на 5-10 минут для пропитывания. Затем добавьте какао-порошок и сахар. |
 | 2. Получившаяся масса будет эластичной и достаточно густой, но также немного липкой. Поместите ее в морозильник на 20-30 минут, чтобы облегчить работу с тестом. |
 | 3. На плоскую тарелку насыпьте сахарную пудру, с помощью чайной ложки формируйте небольшие шарики из массы и обваляйте их в пудре. Получаются круглые или овальные печенья. |
 | 4. Сформированные печенья снова положите в морозильник на 20 минут для застывания. Вот и все — печенье готово! |