Салат из тыквы и капусты кале

Уникальный рецепт салата, включающий тыкву, капусту кале, мед, лук и фасоль.

Ингредиенты

  • Сквоша900Грамм
  • Оливковое масло1,5Ст. ложки
  • Бальзамический уксус2Ст. ложки
  • Мед2Ст. ложки
  • Капуста кале150Грамм
  • Лук-шалот1Штука
  • Чеснок1Зубчик
  • Красный винный уксус1Ст. ложка
  • Соль1Чайная ложка
  • Свежемолотый перец-По вкусу
  • Банка (450 г) фасоли1Штука

Рецепт салата из тыквы и капусты кале

Этот салат – идеальное сочетание свежести и вкуса, в нем используются тыква, капуста кале, мед, лук и фасоль. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат приятно удивит.

Ингредиенты

  • 300 г тыквы
  • 200 г капусты кале
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 луковица
  • 150 г белой фасоли

Приготовление

  1. Нарежьте тыкву кубиками.
  2. Шинкуйте капусту кале.
  3. Мелко нарежьте лук.
  4. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте приготовленную фасоль и мед.
  5. Тщательно перемешайте и подавайте на стол.
Вернуться назад