Мясо по-французски с картофелем

Это невероятно популярное и исключительно вкусное блюдо, приготовленное из мяса, запеченного с картофелем под аппетитной корочкой из расплавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем – это гастрономический деликатес, который обязательно стоит попробовать!

Ингредиенты

  • Свинина500Грамм
  • Картофель1Килограмм
  • Сыр200-250Грамм
  • Майонез-По вкусу
  • Растительное масло-По вкусу
  • Репчатый лук3Штуки
  • Соль и молотый перец-По вкусу
Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружки, затем выложите на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Лук следует очистить и нарезать тонкими кольцами, равномерно распределить его поверх картофеля, затем приправить солью и перцем.
Мясо нарежьте кубиками размером около 2 см, можно немного больше. Разложите его на овощах, приправьте солью и перцем еще раз.
Обильно полейте мясо майонезом.
И в завершение, щедро посыпьте блюдо тертым сыром.
Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до готовности - в зависимости от типа духовки и размера нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа.
Приятного аппетита! :)
Вернуться назад