Как приготовить салат в восточном стиле с булгуром, обжаренными помидорами, ароматным базиликом, свежей мятой, зеленью петрушки и луком.
Табули с жареными помидорами
Ингредиенты
- Помидор300Грамм(нарезанных ломтиками)
- Чеснок1Зубчик
- Лимон1Штука(сок)
- Зеленый лук2Штуки
- Булгур1Стакан
- Соль1 1/2Чайных ложки
- Оливковое масло1Ст. ложка
- Свежемолотый перец-По вкусу
- Винный уксус2Ст. ложки
- Кипяток1Стакан
Этот салат с булгуром — изысканное блюдо восточной кухни, которое прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для повседневного питания. Для его приготовления вам понадобятся жареные помидоры, которые придадут свежесть и насыщенность вкусу, а также ароматные травы: базилик и мята, которые добавят блюду пикантности. Зелень петрушки и лук придадут яркость и свежесть, создавая идеальное сочетание. Используйте хорошее оливковое масло для заправки, чтобы подчеркнуть все вкусовые оттенки ингредиентов.