Легкий рецепт создания аппетитной закуски с использованием мясных палочек из краба.
Крабовая закуска и салат
Ингредиенты
- Палочки с мясом краба5Штук(не путать с «крабовыми палочками»!)
- Листья пекинской капусты2Штуки
- Чеснок2Зубчика
- Листья салата2Штуки
- Сливочное масло3Ст. ложки
- Белый хлеб2Ломтика
- Помидоры черри2Штуки
- Тертый сыр пармезан-По вкусу
- Майонез-По вкусу
- Панировочные сухари-По вкусу
 | 1. Нарезаем палочки с мясом краба крупной соломкой. |
 | 2. Тонко нарезаем чеснок. |
 | 3. Обжариваем крабовые палочки с чесноком на сливочном масле, обваляв в панировочных сухарях, до получения золотистой корочки. Затем выкладываем закуску на ломтики белого хлеба, полностью их покрывая. |
 | 4. Измельчаем пекинскую капусту, листья салата и помидоры черри. Всё перемешиваем и заправляем майонезом. |
 | 5. Подаем салат на тарелке рядом с закуской и посыпаем тертым пармезаном сверху. |