Представляем вашему вниманию рецепт изысканного блюда из куриных сердечек. Это, пожалуй, самый легкий и быстрый рецепт, который можно себе представить - всего лишь несколько ингредиентов и немного вашего внимания. Однако результат превзойдет все ожидания!
 | Лук очистите и нарежьте полукольцами. В сотейнике разогревайте масло и обжаривайте лук до мягкости в течение 3-4 минут на среднем огне. |
 | Куриные сердечки тщательно промойте и поместите в дуршлаг, чтобы вода стекала. |
 | Добавьте сердечки к луку. Хорошо перемешайте и жарьте 2 минуты на среднем огне. |
 | Очистите морковь и натрите крупно. Добавьте её в сотейник и обжаривайте вместе с луком и сердечками еще 2 минуты. |
 | Налейте в сотейник воду или бульон так, чтобы жидкость полностью покрыла овощи и сердечки. |
 | Влейте в сотейник томатную пасту. Доведите до кипения, затем добавьте соль, перец и специи. Уменьшите огонь до минимального и готовьте под крышкой не менее одного часа. |
 | После часа приготовления блюдо можно подавать к столу с вашим любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита! |