Гурули

Способ приготовления мясного блюда в русском стиле с использованием красного вина. Это горячая закуска из курицы.

Ингредиенты

  • Курица1Штука
  • Красное вино сухое1Стакан
  • Лук2Штуки
  • Грецкие орехи3Ст. ложки
  • Сливочное масло1,5Ст. ложки
  • Имбирь молотый1Чайная ложка
  • Паприка сушеная1Чайная ложка
  • Гвоздика6Штук( бутонов)
  • Кинза1Штука
  • Пучок петрушки1Штука
  • Соль-По вкусу

Куриное мясо под красным вином по-грузински

Курица под красным вином

Давайте попробуем сделать это вкусное куриное блюдо с добавлением насыщенного красного вина, которое дарует ему особый аромат и вкус. Это украинская горячая закуска не оставит равнодушными ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо - 1 кг
  • Красное вино - 250 мл
  • Лук - 2 шт.
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и продолжайте жарить до его прозрачности.

3. Влейте красное вино, посыпьте специями и тушите на небольшом огне до готовности мяса.

4. Подавайте горячим с гарниром или как самостоятельный блюдо.

Вернуться назад