Этот рецепт горячих итальянских бутербродов с зеленью и козьим сыром идеально подходит для летних закусок. Они отлично подойдут для пикников или быстрого завтрака. Сытно, вкусно и необычно.
Брускетта с зеленью и козьим сыром
Ингредиенты
- Козий сыр250Грамм
- Багет1Штука
- Соль, перец-По вкусу
- Цедра лимонная1Чайная ложка
 | Тщательно шинкуем свежую зелень и натираем лимонную цедру. |
 | Соединяем козий сыр, зелень, лимонную цедру, добавляем немного соли и перца. |
 | Багет нарезаем на тонкие кругляши. Можно слегка подсушить их в духовке или на сковороде, но мне больше нравится брускетта с козьим сыром на мягком багете, поэтому его просто нарезаю. |
 | Все готово - аккуратно намазываем сырную начинку на ломтики багета и наслаждаемся вкусом. |
 | Приятного аппетита! |