Сицилийский салат

Этот салат имеет свои корни на жаркой Сицилии и удивляет оригинальным сочетанием компонентов. В его рецепте присутствуют яблоки, сельдерей, грибы и помидоры. Салат получается не только ароматным, но и насыщенным.

Ингредиенты

  • Помидоры150Грамм
  • Яблоки300Грамм
  • Грибы100Грамм(маринованные)
  • Маслины10Штук(без косточек)
  • Майонез2Ст. ложки
  • Корень сельдерея200Грамм
  • Соль и перец черный молотый-По вкусу
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Хорошо промойте фрукты и овощи. У сельдерея удалите жесткую часть стебля.
Очистите яблоки и нарежьте их на мелкие кубики. Грибы и сельдерей также нарежьте мелко, помидоры порежьте на ломтики, а маслины – на кольца.
В глубокой емкости соедините нарезанные ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте. Заправьте майонезом и снова перемешайте. На тарелке аккуратно разложите дольки помидора, распределите сверху салат и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Вернуться назад