Болгарская запеченная рыба с овощами

Этот рецепт представляет собой изысканное болгарское блюдо, где рыба запечена с разнообразными овощами, свежей зеленью и ароматными специями. Приготовление такого угощения не займет много времени, а результат порадует своим неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

• Рыба (например, форель или судак)
• Болгарский перец
• Помидоры
• Лук
• Чеснок
• Оливковое масло
• Зелень (петрушка, укроп)
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте рыбу: очистите и замаринуйте с солью и специями.
2. Нарежьте овощи и обжарьте их до полуготовности.
3. На противень выложите овощи и сверху положите рыбу.
4. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до готовности.

Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!