Удобный и быстрый способ приготовить кус-кус с добавлением миндаля, сочных помидоров, свежей петрушки, ароматного чеснока и пикантных каперсов.
Кус-кус с миндалем
Ингредиенты
- Миндаль3Ст. ложки
- Оливковое масло1Чайная ложка
- Помидор1Штука
- Петрушка1Ст. ложка
- Каперсы1Ст. ложка
- Чеснок1Зубчик
- Соль-По вкусу
Приготовление кус-куса с миндалем
Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться великолепным вкусом кус-куса, дополненного миндалем, который придаёт блюду особую текстуру и аромат. В процессе готовки вы также добавите помидоры, петрушку, чеснок и каперсы, которые создадут гармоничное сочетание вкусов и сделают блюдо по-настоящему уникальным.
Начать готовку можно с подготовки всех ингредиентов, чтобы процесс прошел максимально гладко. Вырежьте помидоры, нарежьте петрушку и измельчите чеснок. Миндаль можно предварительно подсушить на сковороде для лучшего раскрытия его аромата.
После того как все компоненты готовы, можно переходить к непосредственному приготовлению. Подогрейте немного масла на сковороде, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры и тушите несколько минут до мягкости. После этого добавьте кус-кус, перемешайте и залейте горячей водой, следуя инструкциям на упаковке крупы.
В завершение добавьте каперсы и измельченную петрушку, перемешайте и дайте настояться под крышкой. По желанию можно посыпать готовое блюдо обжаренным миндалем перед подачей.
Приятного аппетита!