Винное желе с киви

Простой и в то же время оригинальный рецепт для создания десерта, который удивит ваших гостей.

Ингредиенты

  • Вино белое сухое250Миллилитров
  • Сахар5Ст. ложек
  • Лимон2Штуки(сок)
  • Желатин20Грамм
  • Киви4Штуки
  • Сливки1Стакан(высокой жирности )
  • Кокосовая стружка1Ст. ложка

Этот десерт можно легко приготовить, и он отлично подойдет как на праздник, так и для повседневного угощения. Для приготовления вам понадобятся:

  • Киви - 2-3 штуки
  • Желатин - 20 граммов
  • Сахар - по вкусу
  • Вода - 300 мл

Пошаговая инструкция:

  1. Промойте киви, нарежьте его кубиками и выложите на дно формы.
  2. В небольшой кастрюле нагрейте воду, добавьте сахар и растворите его полностью.
  3. Затем добавьте заранее размоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.
  4. Остудите смесь и залейте ею киви в форме.
  5. Уберите десерт в холодильник до полного застывания — примерно на 3-4 часа.

Подавайте охлажденным, нарезав на порционные кусочки. Такой десерт не только вкусный, но и красивый благодаря яркому цвету киви.

Вернуться назад