Блины-сердечки

Начать день с позитива вам помогут забавные блины-сердечки. Разве не приятно порадовать себя на завтрак такими очаровательными блинами? Ознакомьтесь с рецептом, и вы узнаете, как сделать блины-сердечки!

Ингредиенты

  • Мука1Стакан
  • Сахар2Ст. ложки
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Яйцо1Штука
  • Молоко1Стакан
  • Сливочное масло3Ст. ложки(растопленного и немного охлажденного)
1. Сначала соберите все необходимые ингредиенты для приготовления блинов, также потребуется кондитерский мешок с насадкой для жидкого теста.
2. В глубокой миске соедините все сухие компоненты, тщательно перемешайте их.
3. Влейте молоко и вбейте в массу яйцо. Используя венчик, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции, без комков. Можете добавить щепотку ванильного сахара или каплю ванильного экстракта.
4. Растопите сливочное масло, оставив чайную ложку для жарки, а остальное добавьте в тесто и снова перемешайте.
5. Смажьте поверхность сковороды небольшой каплей масла и хорошо разогрейте. Переложите немного теста в кондитерский мешок и начните рисовать сердечки!
6. Когда одна сторона таких блинов подрумянится, аккуратно переверните с помощью лопатки и готовьте с другой стороны.
7. Блины-сердечки готовы! На фото не все, остальная часть ждёт на другой тарелке. Количество блинов варьируется в зависимости от размера; я делала небольшие сердечки. Подавайте их с ягодами, сладкими сиропами или сгущенкой, можно посыпать сахаром. Отличного дня!
Вернуться назад