В этом рецепте мы научим вас готовить запеченный болгарский перец, нежно фаршированный ветчиной, свежей петрушкой, ароматной лимонной цедрой и насыщенными маслинами.
Сладкий перец с итальянской приправой
Ингредиенты
- Красный болгарский перец5Штук
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Ветчина60Грамм
- Петрушка1/2Стакана
- Лимонная цедра1/2Чайных ложки
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Красный перец хлопьями1/4Чайных ложки
Запеченные болгарские перцы с ветчиной и маслинами
Давайте подготовим удивительное блюдо: запеченные болгарские перцы с ветчиной и разнообразными дополнениями. Это не только вкусно, но и очень полезно!
Ингредиенты:
- Болгарские перцы - 4 шт.
- Ветчина - 150 г
- Петрушка - по вкусу
- Лимонная цедра - 1 ст. ложка
- Маслины - 50 г
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Перцы хорошо промойте и аккуратно удалите семена.
3. Измельчите ветчину и смешайте ее с мелко нарезанной петрушкой.
4. Добавьте лимонную цедру и порезанные маслины в начинку, хорошо перемешайте.
5. Наполните перцы полученной начинкой и выложите их на противень.
6. Запекайте в духовке около 30 минут до золотистой корочки.
7. Подавайте горячими, наслаждаясь их удивительным вкусом!