Как приготовить запеченную форель с яблоками, политую соусом из горчицы и каперсов.
Форель с яблоками
Ингредиенты
- Лук-шалот1Штука
- Тимьян1Чайная ложка
- Панировочные сухари3Ст. ложки
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Сливочное масло1Ст. ложка
- Китайские яблоки4Штуки(разрезанных пополам)
- Коричневый сахар2Чайных ложки
- Яблочный сидр1Стакан
- Филе форели8Штук
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Горчица1Ст. ложка
- Каперсы1Ст. ложка
Запеченная форель с яблоками и ароматным соусом на основе горчицы и каперсов — это не только вкусное, но и питательное блюдо. Оно идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Простой процесс приготовления и минимальное количество ингредиентов делают его доступным даже для начинающих кулинаров.