Уникальный рецепт, в котором сочетаются жаркое из свежих яблок, лука-порея, кабачков, ароматного шалфея и насыщенного пармезана.
Жаркое из яблок, лука и сквоша
Ингредиенты
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Лук-порей2Штуки(только белые части, тонко нарезанные поперек)
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Шалфей1Ст. ложка
- Сквоша450Грамм
- Яблоко450Грамм(разрезанных пополам )
Пошаговый рецепт жаркого с яблоками, луком-пореем и сквошем
Приготовьте восхитительное жаркое, где яблоки гармонично сочетаются с луком-пореем и сквошем. Добавив немного шалфея и пармезана, вы создадите неповторимый вкус, который приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты:
- Яблоки - 3 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
- Сквош - 2 шт.
- Шалфей - 5-6 листиков
- Пармезан - 100 г
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
- Предварительно нагрейте духовку до 180°C.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные яблоки и лук-порей, обжаривайте до мягкости.
- Добавьте нарезанный сквош, продолжайте готовить еще 5-7 минут.
- Посолите, поперчите, добавьте шалфей и тщательно перемешайте.
- Переложите смесь в форму для запекания, сверху посыпьте тертым пармезаном.
- Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока сыр не подрумянится.
Наслаждайтесь ароматным жарким в окружении близких и друзей!