Сладкий картофель с кале и рикоттой

Приготовьте запеченный сладкий картофель с капустой кале, чесноком и рикоттой по этому рецепту.

Ингредиенты

  • Картофель1-1,2Килограмма
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Зубчик чеснока2Штуки
  • Капуста кале550Грамм
  • Соль и молотый перец-По вкусу
  • Бальзамический уксус1-2Ст. ложек
  • Красный перец хлопьями1/2Чайных ложки

Запеченный сладкий картофель с капустой кале, чесноком и рикоттой

В этом рецепте вы научитесь готовить восхитительный запеченный сладкий картофель, который будет прекрасно сочетаться с нежной капустой кале, ароматным чесноком и кремовой рикоттой. Блюдо не только вкусное, но и полезное!

Ингредиенты

  • Сладкий картофель
  • Капуста кале
  • Чеснок
  • Рикотта
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. Очистите сладкий картофель и нарежьте его на кубики.

3. В глубокой миске перемешайте сладкий картофель с капустой кале, измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и перцем.

4. Выложите смесь на противень и запекайте около 30-40 минут до золотистой корочки.

5. По завершении готовки, добавьте сверху рикотту и дайте постоять 5 минут перед подачей.

Приятного аппетита!

Вернуться назад