Рецепт вкусного блюда из жареных баклажанов и кабачков с добавлением бараньего гороха, лука, томатов черри и моцареллы.
Жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом в лаваше
Ингредиенты
- Бальзамический уксус1Ст. ложка
- Лимонный сок5,5Чайных ложки
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Листья тимьяна1Ст. ложка
- Листья орегано1Ст. ложка
- Баклажан1Штука(нарезанный кубиками )
- Кабачок1Штука(нарезанный кубиками )
- Луковица1Штука(нарезанная на 8 частей )
- Бараний горох1Стакан
- Помидоры черри180Грамм
- Свежемолотый перец и соль-По вкусу
- Сыр Моцарелла120Грамм
- Лаваш4Штуки
Ищете способ разнообразить свои кулинарные навыки? Мы предлагаем вам интересный рецепт, который включает в себя жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом. Чтобы создать это замечательное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты: баклажаны, кабачки, бараньи горохи, лук, помидоры черри и моцарелла. Сначала нарежьте баклажаны и кабачки, обжарьте их до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и готовьте до прозрачности. Далее включите в процесс бараньи горохи и помидоры черри, перемешайте все компоненты, и в конце добавьте кусочки моцареллы, чтобы они расплавились и окутали вкусом ваше блюдо. Подавайте это яркое и аппетитное блюдо к столу, и ваши близкие будут в восторге!