Уникальный рецепт супа, приготовленного из баклажанов, ароматного лука, чеснока и пикантного соуса на основе красного перца.
Суп с баклажанами и красным перцем
Ингредиенты
- Баклажан2Штуки
- Лук2Штуки
- Зубчик чеснока4Штуки
- Оливковое масло2Чайных ложки
- Лавровый лист1Штука
- Лимонный сок2Чайных ложки
- Соль и свежемолотый черный перец-По вкусу
- Пахта1/2Стакана
- Травы Прованса1/4Чайных ложки
- Нарезанная петрушка1Ст. ложка
Этот восхитительный суп, приготовленный из свежих баклажанов и сочного лука, станет настоящим наслаждением для любителей овощных блюд. Добавление чеснока придаст блюду неповторимый аромат, а соус из красного перца добавит остроту и яркий вкус. Приготовление данного супа не займет много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких!