Салат с квиноа и яблоком

Уникальный рецепт создания салата, содержащего квиноа, пряное карри, сушеную смородину, яблоко и свежую мяту.

Ингредиенты

  • Миндаль1/4Стакана
  • Киноа1Стакан
  • Мед1Чайная ложка
  • Лук-шалот1Ст. ложка
  • Порошок карри1Чайная ложка
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Лимонный сок2Ст. ложки
  • Свежемолотый перец-По вкусу
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Сушеная смородина2Ст. ложки
  • Яблоко1Штука
Салат с квиноа и яблоком

Салат с квиноа, карри, сушеной смородиной, яблоком и мятой

Этот изысканный салат сочетает в себе полезные компоненты квиноа и фруктов, что делает его не только вкусным, но и питательным. Сушеная смородина добавляет сладковатый акцент, а мята придаёт свежесть.

Ингредиенты:

  • Квиноа — 1 стакан
  • Карри — 1 ч. ложка
  • Сушеная смородина — 1/2 стакана
  • Яблоко — 1 шт.
  • Свежая мята — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите квиноа согласно инструкции на упаковке.

2. В отдельной миске смешайте отваренную квиноа с карри, тщательно перемешайте.

3. Добавьте к смеси сушеную смородину и нарезанное кубиками яблоко.

4. Перед подачей добавьте измельченную свежую мяту и перемешайте.

Этот салат отлично подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо, радуя ваши вкусовые рецепторы и ничуть не утомляя.

Вернуться назад