Шоколадный пирог с ромом

Приготовление десерта из темного шоколада, ароматной ванили и рома.

Ингредиенты

  • Горький шоколад30Грамм(мелко нарезанного)
  • Яйца12Штук(разделенных)
  • Сахар2Стакана
  • Экстракт ванили2Чайных ложки
  • Темный ром1Ст. ложка
  • Сливочное масло3 1/2Чайных ложки
  • Мука1/4Стакана
  • Какао-порошок1/2Стакана
  • Соль1/2Чайных ложки
Пирог с горьким шоколадом и ромом

Пирог с горьким шоколадом, ванилью и ромом

Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус темного шоколада и нежные ноты ванили, придаваемые добавлением рома. Порадуйте своих близких уникальным лакомством, приготовленным с душой.

Ингредиенты:

  • 200 г горького шоколада
  • 150 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта
  • 50 мл рома

Приготовление:

  1. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, тщательно перемешайте.
  2. Отдельно взбейте яйца с сахаром до появления пышной массы.
  3. Смешайте обе массы, добавьте муку, ванильный экстракт и ром.
  4. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180 градусах около 25-30 минут.
  5. Дайте пирогу остыть перед подачей.
Вернуться назад