Куриные котлеты с оливковой приправой

Способ приготовления куриных котлет, обжаренных в панировке с использованием оливковых специй.

Ингредиенты

  • Майонез1/4Стакана
  • Мука1/4Стакана
  • Соль и перец-По вкусу
  • Яйцо1Штука
  • Панировочные сухари1/2Стакана
  • Куриные котлеты8Штук
  • Оливковое масло4Ст. ложки
  • Для оливковой приправы: лимонный сок2Ст. ложки
  • Оливки без косточек6Штук
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Петрушка1Ст. ложка
  • Каперсы1Ст. ложка

Куриные котлеты в панировке с оливковой приправой

Куриные котлеты – это простое и в то же время удивительно вкусное блюдо, которое отлично подходит для любого застолья. Использование оливковой приправы придает им особую изюминку и насыщенный вкус.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 500 г
  • Хлебные крошки – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Оливковая приправа – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Филе курицы пропустите через мясорубку или хорошенько нарежьте.

2. В полученный фарш добавьте яйцо, хлебные крошки, оливковую приправу, соль и перец. Тщательно перемешайте.

3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Подавайте горячими с любимым гарниром.

Вернуться назад