Глазированные тофу и морковь

Рецепт жаркого из тофу, моркови и лука с соевым соусом в ароматной глазури.

Ингредиенты

  • Растительное масло2Ст. ложки
  • Соевый соус3Ст. ложки
  • Соль-По вкусу
  • Морковь650Грамм
  • Тофу360-420Грамм(разрезанных на 16 равных частей )
  • Зеленый лук4Штуки
  • Рисовый уксус1-2Ст. ложек
  • Кунжутное масло1-2Чайных ложек

Жаркое из тофу и овощей в соевой глазури

Этот оригинальный рецепт предлагает вам неординарное блюдо, которое объединяет в себе нежный тофу, сладковатую морковь и хрустящий лук. Все ингредиенты запекаются в соевом соусе, что придает им особую насыщенность и вкус.

Ингредиенты:

  • тофу - 300 г
  • морковь - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • соевый соус - 4 ст. л.
  • растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Нарежьте тофу кубиками, а морковь и лук - полукольцами.

2. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжаривайте его до золотистой корочки.

3. Добавьте морковь и продолжайте жарить еще 5-7 минут.

4. Затем добавьте тофу и соевый соус, хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут до полной готовности.

Подавайте горячим, наслаждаясь невероятным сочетанием вкусов в каждой ложке!

Вернуться назад