Жаркое из чечевицы, помидоров и картофеля

Приготовление этого аппетитного жаркого начнётся с подготовки основных ингредиентов: чечевицы, спелых помидоров, сладкого картофеля, нежной цветной капусты и лука. Для насыщенного аромата добавим карри-порошок, который придаст блюду особый вкус. Сначала отварите чечевицу до полуготовности, затем обжарьте нарезанные лук и помидоры до золотистого цвета. Далее добавьте кубики сладкого картофеля и цветную капусту, готовьте на среднем огне. Добавьте карри и перемешайте все компоненты, чтобы они хорошенько пропитались специями. Жаркое готово, когда овощи становятся мягкими, а вкус насыщенным!