В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аппетитную жареную курицу с белыми грибами, помидорами, белым вином, маслинами и полентой.
Курица с полентой
Ингредиенты
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Куриные бедрышки8Штук
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Белые грибы300Грамм(разрезанных на 4 части)
- Мука1/4Стакана
- Помидоры в собственном соку900Грамм
- Сухое белое вино1Стакан
- Лук2Штуки(разрезанные на 8 частей)
- Зубчик чеснока4Штуки
- Приготовленная полента450Грамм(разрезанной на 12 частей )
Этот удивительный рецепт жареной курицы подарит вам возможность насладиться гармонией вкусов. Основными ингредиентами являются свежая курица, отборные белые грибы, сочные помидоры и ароматное белое вино. Добавление маслин придаст блюду интересную ноту, а подача с полентой сделает его поистине изысканным.
Приготовление начинается с обжаривания курицы до золотистой корочки. Затем, к ней добавляются грибы и помидоры, которые выпустят свои ароматы. Вливаем белое вино, чтобы сбалансировать вкусы. Маслины, добавленные в конце, украсит блюдо и придадут ему уникальность.
Подавайте готовую курицу на постели из поленты – это прекрасное сочетание, которое порадует вас и ваших гостей.