Брокколи с чили и мёдом

Способ приготовления брокколи с изысканным вкусом.

Ингредиенты

  • Брокколи500Грамм
  • Растительное масло4Ст. ложки
  • Мед2Ст. ложки
  • Соевый соус1Ст. ложка
  • Острый красный перчик чили1Штука
  • Соль1Штука(по вкусу)
Сначала нужно приготовить соус. Чили тщательно промываем и нарезаем, убирая семена.
В небольшой чаше объединяем растительное масло, мед, соевый соус и нарезанный перец.
Брокколи нужно промыть, обсушить, а затем разобрать на соцветия. Помещаем их в кастрюлю с кипящей водой и варим 4 минуты. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь всей воде. Перекладываем брокколи в салатницу и заливаем соусом. Также можно посыпать обжаренными семечками кунжута для дополнительного вкуса.
Вернуться назад