Хочу поделиться с вами быстрым рецептом овощного салата с курицей. Это блюдо мне нравится за его простоту и скорость приготовления, ведь всего из нескольких доступных продуктов получается великолепный перекус.
Салат с курицей, капустой и болгарским перцем
Ингредиенты
- Курица копченая130-150Грамм
- Краснокочанная капуста110Грамм
- Перец болгарский1Штука(маленький)
- Салатный лист1Штука
- Майонез1,5Ст. ложки
- Сметана1,5Ст. ложки
- Зеленый лук1Пучок(маленький)
- СольПо вкусу
- Сахар1/2Чайных ложки
- Яблочный уксус1/2Чайных ложки
 | Соберите все необходимые ингредиенты. |
 | Нашинкуйте краснокочанную капусту соломкой и положите в миску. По вкусу добавьте соль, сахар и яблочный уксус. Уменьшите капусту руками и оставьте на 10 минут. |
 | В салатник добавьте рваные кусочки салата. Не мелчите! Освободите болгарский перец от семян, нарежьте его полосками и добавьте к листьям салата. |
 | Приготовьте заправку. Смешайте майонез с сметаной и мелко нарезанным луком. |
 | Копченую куриную грудку нарежьте соломкой и добавьте её в салатник. Затем положите краснокочанную капусту. |
 | Добавьте заправку и тщательно перемешайте. При необходимости, подсолите. |
 | Готовый салат подавайте к столу. Приятного аппетита! |