Итальянская паста с беконом и сыром

В этом рецепте мы поделимся с вами пошаговым процессом приготовления итальянской пасты с жареным беконом. Особую пикантность блюду придают лук и чеснок, а завершающим аккордом является кремовый сыр из козьего молока, который добавляет невероятную нежность и вкус.

Ингредиенты

• Паста (250 г)
• Жареный бекон (150 г)
• Лук (1 шт.)
• Чеснок (2 зубчика)
• Сыр из козьего молока (100 г)
• Оливковое масло (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

Приготовление

1. Отварите пасту в подсоленной воде до аль денте.

2. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте бекон и обжаривайте до хрустящей корочки.

4. Слейте пасту и соедините с беконом, добавляя козий сыр для кремовости.

5. Подавайте горячим, посыпав свежемолотым перцем. Приятного аппетита!