Морские гребешки - удивительно полезный продукт! Их можно приготовить всего за 5-7 минут. Иногда стоит порадовать себя этим деликатесом, и я предлагаю вам попробовать сделать шашлычки из них. Не упустите возможность ознакомиться с рецептом!
Шашлык из морских гребешков
Ингредиенты
- Огурец1/2Штуки
- Апельсин1Штука
- Морские гребешки300Грамм
- Мед1Ст. ложка
- Свежий имбирь4Ломтика
- Соль и молотый перец-По вкусу
 | 1. Выжимите сок из половинки апельсина, а вторую часть нарежьте на треугольники. |
 | 2. Огурец и имбирь нарежьте тонкими кружками. |
 | 3. Смешайте апельсиновый сок с медовым сиропом. |
 | 4. Промойте гребешки и дайте им обсохнуть. |
 | 5. Если у вас деревянные шпажки, замочите их в воде на 30 минут. На шпажки насадите ломтики огурца, имбиря, апельсина и гребешки, при этом начинать и заканчивать следует с дольками апельсина. |
 | 6. Смажьте решетку для гриля маслом и разместите шпажки с шашлычками, приправьте солью и полейте смесью сока и меда. |
 | 7. Жарьте шашлычки по 5 минут с каждой стороны, поливая их соком с медом. Приятного аппетита! |