Салат из ананаса с креветками

	Ананас тщательно очистить и нарезать небольшими кубиками.
	В кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Не размораживая, опустить креветки и варить в течение 4 минут. Затем откинуть их на дуршлаг и остудить. Очистить креветки от панциря. Лук очистить, а яблоки промыть и нарезать на кубики. Яйца нужно отварить и очистить.
	Приготовить соус, смешав майонез, сливки, кетчуп, коньяк, соль и перец. В салатнице аккуратно соединить ананасы, креветки, лук и яблоки. Яйца нарезать пополам и разместить на поверхности. Полить все приготовленным соусом.