Разнообразные свежие ингредиенты. Аутентичный итальянский салат с сыром. Может подаваться в качестве холодной закуски или полноценного блюда.
Сырный салат
Ингредиенты
- Сыр моцарелла Буффало350Грамм
- Красные помидоры225Грамм
- Базилик10Грамм(свежий)
- Оливковое масло3,5Ст. ложки
- Орегано4Грамма
- Соль4Грамма
- Перец4Грамма
- Цукини120Грамм
- Сельдерей85Грамм
- Перец85Грамм
- Тимьян4Грамма
 | Нарежьте овощи кубиками. Разогрейте растительное масло и быстро обжарьте сельдерей, затем добавьте перцы и цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Готовьте несколько минут, регулярно помешивая. |
 | Тем временем, нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками. |
 | Выложите помидоры и моцареллу на тарелку чередующимися слоями, а затем в центр разместите обжаренные овощи с тимьяном. Украсьте свежими листьями базилика и орегано. |