Приготовление запеченной камбалы с томатами и соусом из майонеза, эстрагона и лимонного сока.
Запеченная камбала с помидорами
Ингредиенты
- Помидоры6Штук(разрезанных пополам продольно)
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Эстрагон3/4Чайных ложки
- Сахар1Щепотка
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Майонез1/3Стакана
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Белый хлеб3Ломтика
- Филе камбалы4Штуки
- Горчица2Ст. ложки
Камбала, запеченная с помидорами
Этот рецепт позволит вам приготовить вкуснейшую запеченную камбалу с сочными помидорами и ароматным соусом, в состав которого входят майонез, эстрагон и свежий лимонный сок.
Ингредиенты
- камбала – 1 рыба
- помидоры – 2-3 штуки
- майонез – 3 ст. ложки
- эстрагон свежий – 1 ст. ложка
- лимонный сок – по вкусу
Приготовление
1. Нагрейте духовку до 180 градусов. 2. Подготовьте камбалу: очистите, промойте и нарежьте, если необходимо. 3. Помидоры нарежьте кружочками. 4. Приготовьте соус из майонеза, эстрагона и лимонного сока. 5. Выложите рыбу на противень, добавьте помидоры, полейте соусом. 6. Выпекайте 25-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!