Бургеры с бараниной по-гречески

Приготовьте восхитительные греческие бургеров, используя лаваш, нежную баранину и ароматный соус тцадзики.

Ингредиенты

  • Баранина650Грамм
  • Помидор2Штуки(нарезанных ломтиками)
  • Зубчик чеснока1Штука
  • Лаваш4Штуки
  • Петрушка1/4Стакана
  • Соль и перец-По вкусу
  • Соль и перец-По вкусу
  • Лимонный сок2Чайных ложки
  • Свежий орегано2Чайных ложки
  • Для соуса дзадзики: огурец1/2Штуки
  • Нарезанная свежая мята2Чайных ложки

Если вы хотите попробовать что-то новенькое, то этот рецепт греческих бургеров станет отличным выбором. Чтобы их приготовить, вам понадобятся мягкий лаваш, отборная баранина и классический соус тцадзики, который придаст блюду особый вкус.

В первую очередь, подготовьте фарш из баранины, добавив в него специи по вкусу. Затем сформируйте из него котлеты и обжарьте их на гриле или сковороде до золотистой корочки. Лаваш нарежьте на порции и подогрейте.

Для соуса тцадзики смешайте йогурт, натертый огурец, чеснок и свежую зелень, что сделает его освежающим и очень вкусным.

Соберите бургер, расположив на лаваше котлету, добавив соус и, по желанию, овощи. Заверните его и наслаждайтесь настоящим вкусом Греции!

Вернуться назад