Куриные котлеты со сквошем и помидорами

В этом рецепте мы покажем, как сделать куриные котлеты на гриле с добавлением сквоша, помидоров и ароматного базилика.

Ингредиенты

  • Куриные котлеты8Штук
  • Лимонный сок3Ст. ложки
  • Зубчик чеснока2Штуки
  • Желтый сквош3Штуки
  • Помидоры3Штуки(разрезанных пополам)
  • Соль и перец-По вкусу

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Сквош - 1 средний
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Свежий базилик - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Оливковое масло - для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки и поместите в блендер. Измельчите до состояния фарша.

2. Сквош нарежьте мелкими кубиками, помидоры также нарежьте. Добавьте овощи в готовый куриный фарш.

3. В фарш добавьте нарезанный базилик, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Сформируйте котлеты и обжарьте их наGrill, предварительно смазав решетку оливковым маслом.

5. Готовьте до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

6. Подавайте котлеты горячими, украсив свежими листьями базилика. Приятного аппетита!
Вернуться назад