Паста с карамелизованным луком и пармезаном

Итальянская паста, приготовленная с карамелизованным луком, ароматным тимьяном и нежным пармезаном.

Ингредиенты

  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Репчатый лук2Штуки
  • Сушеный тимьян1/2Чайных ложки
  • Соль и молотый перец-По вкусу
  • Паста паппарделле или феттучини250Грамм
  • Масло2Ст. ложки
  • Сыр Пармезан60Грамм
Итальянская паста с карамелизованным луком

Паста с карамелизованным луком и пармезаном

Паста с карамелизованным луком

Этот рецепт предлагает вам создать настоящий шедевр итальянской кухни - пасту, щедро перемешанную с карамелизованным луком, свежим тимьяном и натертым пармезаном. Каждый ингредиент здесь играет свою важную роль, создавая гармоничный вкус.

Ингредиенты:

  • Паста (400 г)
  • Лук (2 крупных)
  • Тимьян (по вкусу)
  • Пармезан (по вкусу)
  • Оливковое масло
  • Соль и перец

Приготовление:

  1. Отварите пасту до состояния аль денте.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте тимьян и перемешайте.
  4. Смешайте готовую пасту с карамелизованным луком и посыпьте тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Вернуться назад