Простое и доступное в приготовлении блюдо. Несмотря на свою простоту, ингредиенты идеально сочетаются, создавая настоящий кулинарный шедевр!
Паста с тыквой и сыром
Ингредиенты
- Тыква400Грамм
- Макароны300Грамм(сваренные)
- Зелень1По вкусу(петрушка, базилик)
- Чеснок2Зубчика
- Масло растительное1По вкусу
- Лук репчатый1Штука
- Соль1По вкусу
- Пармезан1По вкусу
 | Мелко нарезаем чеснок и обжариваем его на растительном масле до золотистого состояния. После этого убираем чеснок и в том же масле обжариваем лук, нарезанный кольцами, до состояния прозрачности. Затем откладываем лук в сторону. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на маленькие кусочки (1.5 х 1.5 см). Готовим тыкву до мягкости. |
 | Если тыква начинает подгорать, можно добавить немного воды. После этого добавляем жареный лук и чеснок к тыкве и добавляем измельченную зелень. Хорошо перемешиваем. |
 | В самом конце добавляем вареные спагетти и все тщательно перемешиваем, чтобы ингредиенты хорошо соединились. |
 | Готовое блюдо посыпаем тертым сыром и подаем к столу. Приятного аппетита! |